江戸東京野菜通信 大竹道茂の伝統野菜に関する情報ブログ 山本ファームに 今年も 桜菜 と 桜わさび菜 を送って戴いた
//googl/9GRUW6 わさび菜は、外側の葉っぱから手でかいて収穫していきます。残った中心部分もまたWeb爽やかな辛味と形状が好評! わさびな 特長 大根に似た大きな欠刻のある葉形で、葉面がちりめん状に縮む丸茎のからし菜葉は大きく柔らかで、一種独特の辛味があり、サラダ、漬